A BIENTOT 

ATELIER  BUCHE DE NOEL  GATEAUX DE FETE 

                                VENEZ FAIRE VOTRE BUCHE DE NOEL 

          AVEC TOUT LES EQUIPEMENTS D UN VRAI PATISSIER 

                                 AU PROGRAMME :  biscuit , croquant , creme ou mousse , et decors 

                              - SAMEDI 7 DECEMBRE 2019       9H

                    - SAMEDI 21 DECEMBRE 2019     9H 

ATELIER DECORS PATISSIERS   sur demande 

                 Initiation au travail du chocolat , dans le but de créer des décors en chocolat                     

                                                 - spirales 

                                                 -motifs noirs et blancs , bois , feuilles Transfer 

                                                 - décors au cornet 

                                                 -utilisation de rhodoïds 

                                                 -chocolat plastique 

               Initiation au travail du sucre 

                                                 -sucre tiré (les bases ) : spirales , rubans 

                                                 -sucre bullé

                                                 -sucre coulé , décors en caramel 

et si nous avons le temps : tuiles décors dentelles ...........

c est un atelier pour les passionnés de pâtisserie dont le contenu peut varier suivant l interet des participants 

   

 

ATELIER ST HONORE :

confection  de la pâ te à choux , apprentissage de la pâte feuilletée , confection de  la creme chiboust  , assemblage , decors , vous repartez avec votre St Honoré pour 6 pers;

  durée :3 h

                                    - samedi 2 Novembre  14 h 

                             

                            

                                   

   

 

 Atelier programmable à la date de votre choix pour 4 pers minimum 

 

ATELIER MACARONS       INFOS ET INSCRIPTION  AU 06 60 93 24 54

 

   La célèbre gourmandise n'aura plus de secrets pour vous... !
Venez réaliser vous même vos macarons .
Vous apprendrez à macaronner, dresser, cuire et garnir les macarons.
Vous repartirez avec vos créations
durée de l atelier : 3 h                   

                           

                            -Octobre  :      Samedi 5 Octobre 2019 à 9 h 

                                               Samedi 26 Octobre 2019 à 14 h  complet

                       - NOVEMBRE :  samedi 2 novembre  9h

                                               Samedi 23 NOVEMBRE   2019 à 14 h 

                       - DECEMBRE :   SAMEDI 7 DECEMBRE 2019 a 9h 

                                                samedi 21 decembre   14 h                                              

                            - JANVIER : SAMEDI 

                            - FEVRIER  : SAMEDI 

                            - MARS : SAMEDI 

                            - MARS : SAMEDI  

                                       -

                       ATTENTION ! PAS D ATELIERS EN JUILLET ET AOUT  

 

LIEU DE L ATELIER :PUYMERLE  3 ROUTE DU COTEAU 16130 SAINT PREUIL 

 



                                                                                                 

 

            CONTACTEZ MOI AU 06 60 93 24 54 OU VIA LA FICHE DE CONTACT POUR UNE NOUVELLE DATE 

 

 

LIEU DE L ATELIER :PUYMERLE  3 ROUTE DU COTEAU 16130 SAINT PREUIL 

                                  

ATELIER  ENFANT SPECIAL HALLOWEEN

( enfants de 7 a 12 ans ) maxi 8 enfants

                             RENDEZ VOUS  EN 2019 

 

confections de doigts de sorcieres en pate d amande

-de cup cakes decorés

-globes oculaires en chamallow  etc...

le tout à emmener chez soi pour votre soirée halloween

INFOS ET INSCRIPTION  AU 06 60 93 24 54

© 2014 by isabelle Metayer

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